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北京交通大学学苑宾馆招聘厨师
发布日期：2014-03-21 08:57:53 查看次数：8327 次
招聘岗位一：厨师
招聘性质：全职
职位要求：
1、具有1年以上饮食烹饪工作经验。
2、熟知厨房中各种食品的特点和工艺流程，具有较全面的食品知识。
3、掌握炒、煎、熘、煮、烹、爆、炸等各种烹调方法。
4、了解厨房中各种设备工具的性能、使用和保养方法。
2、熟知厨房中各种食品的特点和工艺流程，具有较全面的食品知识。
3、掌握炒、煎、熘、煮、烹、爆、炸等各种烹调方法。
4、了解厨房中各种设备工具的性能、使用和保养方法。
招聘岗位二：砧板师
招聘性质：全职
职位要求：
负责在厨师长的指导和工作安排下，进行菜品制作的准备工作，要求工作细致、耐心、踏实肯干。
待遇：3000-4500/月
招聘方式：
请将简历发至jyzhao@bjtu.edu.cn，或直接面谈，联系电话：51686602，13701001860
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